L-鹽酸賴氨酸_氨基酸|乙�；瘄維生素|甜味劑-河北華陽集團

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L-鹽酸賴氨酸

L-鹽酸賴氨酸
所屬分類：氨基酸系列
發布日期：2021/4/5
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　　法定編號：CAS RN：657-27-2 EINECS號：211-519-9

　　分子式：C₆H₁₄N₂O₂·HCI；C₆H₁₅CIN₂O₂

　　分子量：182.65

　　用途：營養強化劑，賴氨酸是蛋白質的重要組分之一，是人體不能自身合成但又十分需要的八種氨基酸之一。將賴氨酸添加到大米、面粉、罐頭等食品中可以提高蛋白質的利用率，從而大大強化食品的營養，是一種優良的食品強化劑。

　　標準：FCCIV USP24 USP26 USP28 USP29

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